Les menus

proposés par le chef

119€

Entrée, poisson, plat, fromage ou dessert

135€

Servi à l’ensemble des convives

Dernière prise de commande à 13H15 le midi et 20H30 le soir

Fricassée de grenouilles et escargots d’Ebersheim, écume de persil

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Cromesquis de bœuf confit façon baeckeoffe
Mini-légumes de chez Éric Greiner et jeunes herbes

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Notre sélection de fromages affinés
ou
Brioche façon pain perdu, abricot, romarin et son sorbet

Le restaurant est ouvert :

Le mardi de 19h00 à 21h00
Du mercredi au samedi de 12h00 à 13h30 et de 19h00 à 21h00