Les menus proposés par le chef Menu à composer 4 services 119€ Entrée, poisson, plat, fromage ou dessert Menu surprise 5 services 135€ Servi à l’ensemble des convives Dernière prise de commande à 13H15 le midi et 20H30 le soir Menu du marché Du mercredi 23 au vendredi 25 septembre au déjeuner Uniquement du mercredi midi au vendredi midi (hors jours fériés) Formule entrée-plat-dessert : 49€ Formule entrée-plat-dessert, boissons comprises : 69€(2 verres de vin, eau minérale et café) Œuf parfait de chez Anne Clauss, en meurette • Pressé de pintade à la florentine, sauce au foie grasButternut / Rattes du Touquet / chou rouge • Notre sélection de fromages affinésouForêt-Noire revisitée et son sorbet à la cerise Découvrir la carte du moment Carte du moment Horaires d'ouvertureLe restaurant est ouvert : Le mardi de 19h00 à 21h00Du mercredi au samedi de 12h00 à 13h30 et de 19h00 à 21h00 Réserver une table