Les menus

proposés par le chef

plat du relais

 

Menu à composer

4 services


 

119€

Entrée, poisson, plat, fromage ou dessert

menu gastro
fraises

Menu surprise

5 services


 

129€

Servi à l’ensemble des convives

Dernière prise de commande à 13H15 le midi et 20H30 le soir

Menu du marché

Du mercredi 30 juillet au vendredi 1er août au déjeuner


Uniquement du mercredi midi au vendredi midi (hors jours fériés)

Formule entrée-plat-dessert : 47€

Formule entrée-plat-dessert,  boissons comprises : 65€
(2 verres de vin, eau minérale et café)

Œuf cuit à 64 degrés, salade tiède de pommes de terre nouvelles, écume de cèpes

Dos de saumon à l’anguille fumée, lentilles d’Alsace aux légumes et beurre blanc

Notre sélection de fromages affinés
ou
Tartelette feuilletée aux quetsches, namelaka à la cannelle et son sorbet

Découvrir la carte du moment


 

Horaires d'ouverture

Le restaurant est ouvert :

Le mardi de 19h00 à 21h00
Du mercredi au samedi de 12h00 à 13h30 et de 19h00 à 21h00

Restaurant

Le Chef Thomas Koebel

Les menus

La carte du moment

Ils nous accompagnent

Hôtel***

Un hôtel de charme

Les chambres de l'hôtel

Équipements et services

Activités à proximité de l'hôtel

Nos offres de séjour

Séminaires & réunions

Location d'espaces

Team building

Bons cadeaux

Offrir un bon cadeau

Horaires & Contact

Actualités

Espace presse