Les menus proposés par le chef Menu à composer 4 services 119€ Entrée, poisson, plat, fromage ou dessert Menu surprise 5 services 129€ Servi à l’ensemble des convives Dernière prise de commande à 13H15 le midi et 20H30 le soir Menu du marché Du mercredi 17 au vendredi 19 septembre au déjeuner Uniquement du mercredi midi au vendredi midi (hors jours fériés) Formule entrée-plat-dessert : 47€ Formule entrée-plat-dessert, boissons comprises : 65€(2 verres de vin, eau minérale et café) Volaille d’Alsace et foie gras cuit en briocheCrudités de céleri et pommes vertes • Civet de chevreuil de chasse locale cuisiné à l’ancienne, spätzle maison • Notre sélection de fromages affinésouEntremets façon finger chocolat / fruit de la passion Découvrir la carte du moment Carte du moment Horaires d'ouvertureLe restaurant est ouvert : Le mardi de 19h00 à 21h00Du mercredi au samedi de 12h00 à 13h30 et de 19h00 à 21h00 Réserver une table