Notre soirée Accords Mets-Cocktails avec la Distillerie Massenez revient pour une seconde édition le jeudi 1er août
Gastronomie et mixologie se rencontrent dans un menu soigneusement élaboré par le Chef étoilé Thomas Koebel et les bartenders Massenez : des accords au service du goût pour une expérience inoubliable….
Infos & réservations 
03 88 59 24 80 – info@relais-poste.com
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Menu à 149€ (boissons comprises)Amuse-bouches
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Foie gras d’oie à l’anguille fumée, poires en textures et noisettes torréfiées
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Filet de Saint-Pierre grillé, pastèque rôtie, beurre blanc au caviar et égopode, fenouil en fraîcheur
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Poitrine de pintade de la ferme Rihn farcie au foie gras, royale de petits pois et mousseline de carottes aux épices douces, abricots au barbecue et jus corsé
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L’accord frappé
Savant mélange d’une liqueur de la maison Massenez et d’un fromage affiné
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Myrtilles des Vosges, citron vert et vanille de Madagascar en composition gourmande
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Mignardises
