Am Montag, dem 15. April, verwandelte sich das Hôtel de la Préfecture in Straßburg in einen außergewöhnlichen Ort, der der Gastronomie gewidmet ist. 
Unser Chefkoch Thomas Koebel und seine Stellvertreterin Léa Merkel waren sehr stolz darauf, am Unterstützungsdinner für das Team France Bocuse d’Or 2025 teilzunehmen, bei dem auch Paul Marcon, der Gewinner des Bocuse d’Or France 2023, und viele andere renommierte Köche anwesend waren.
