Das Relais de la Poste, ein Sternenhimmel im Herzen von La Wantzenau
Chef Thomas Koebel und seine Brigade heißen Sie von Dienstag bis Samstag im Gourmet-Relais de la Poste willkommen, das mit einem Stern vom Guide Michelin ausgezeichnet wurde. Der Chef bietet eine präzise Küche, eine klare Präsentation, eine anspruchsvolle und natürlich lokale Produktauswahl, kreative und köstliche Gerichte. Das gesamte Team des Relais de la Poste freut sich darauf, Sie zu begrüßen und Ihnen seine Speisekarte oder seine Menüs anzubieten.
Die Einrichtung
Im Herzen dieses typisch elsässischen Dorfes steht ein authentisches Gebäude mit viel Charme: Le Relais de la Poste. Das Hotel*** und Gourmet-Restaurant Le Relais de la Poste in La Wantzenau, nur wenige Kilometer vom Zentrum Straßburgs und von Deutschland entfernt, bietet Ihnen eine Gourmet-Pause in aller Ruhe.
Das Restaurant
Frische & Saisonalität
Chefkoch Thomas Koebel leitet das Gourmetrestaurant, das mit einem Stern im Guide Michelin und 2 Toques im Gault & Millau ausgezeichnet wurde, zusammen mit seiner leidenschaftlichen und kreativen Brigade. Gemeinsam verarbeiten sie frische, lokale und saisonale Produkte und bieten Ihnen kreative und schmackhafte Gourmetgerichte an.
Geschenksets
Momente zum Verschenken
Das Hotel-Restaurant Le Relais de la Poste ist ein wahres raffiniertes Schmuckkästchen inmitten einer bezaubernden elsässischen Landschaft: ein idealer Ort zum Verschenken. Entdecken Sie unsere Geschenksets und laden Sie Ihre Lieben zu einem köstlichen Moment in unser Gourmet-Restaurant in der Nähe von Straßburg ein. Die Eleganz und Großzügigkeit der Gerichte wird sie begeistern, und nicht zu vergessen die sachkundigen Ratschläge unseres Sommeliers, um dieses Ballett der Aromen zu begleiten.
Das Hotel
Elsässischer Stempel & Komfort
In einem Haus mit elsässischem Charme und Authentizität bieten 18 geräumige und komfortable Zimmer einen Ausflug außerhalb der Zeit. Nur wenige Minuten von Straßburg entfernt ist dieses 3-Sterne-Hotel ein echter Geheimtipp für Genießer auf der Suche nach einem ruhigen und zauberhaften Urlaubsort.
Zimmer
Bequem, einfach, modern und erfüllt von elsässischer Eleganz.
Zimmer
Geräumig und komfortabel für einen erholsamen Aufenthalt.
Zimmer
Ein geschichtsträchtiges Zimmer, das die Seele des Gebäudes offenbart.
Zimmer
Ein Zimmer, das mit seiner Whirlpool-Badewanne der Entspannung gewidmet ist.
Seminare & Tagungen
Ein Moment des Teilens
Das Hotel-Restaurant Le Relais de la Poste verfügt über einen Tagungsraum mit sichtbaren Holzbalken und einer typisch elsässischen Dekoration und empfängt Sie für Ihre Tagungen, Geschäftsessen oder Firmenfeiern. Es werden auch zwei gastronomische Teambuildings angeboten, um die Verbindung zwischen Ihren Teammitgliedern neu zu knüpfen.
Unsere Nachrichten
Unterstützungsabendessen für das Team France Bocuse d’Or
Am Montag, dem 15. April, verwandelte sich das Hôtel de la Préfecture in Straßburg in einen außergewöhnlichen Ort, der der
Das Relais de la Poste behält seinen Stern
Am 18. März enthüllte der Guide Michelin bei einer Zeremonie in Tours den Jahrgang 2024 der besten Restaurants Frankreichs. Mit
Le Relais de la Poste nimmt in die „Etoiles d’Alsace“ auf
2023, mehr denn je mit dem Kopf in den Sternen Wir sind sehr stolz, Ihnen mitteilen zu können, dass Le
Besuch eines großen Chefs
Gestern Mittag besuchte uns im Relais de la Poste einer der größten elsässischen Küchenchefs: Herr Marc Haeberlin!
Das Relais de La Poste bekommt seinen Stern zurück
Thomas Koebel, seit vier Jahren Chefkoch im Relais de la Poste in La Wantzenau, hat in diesem emblematischen Lokal, das
