2023, plus que jamais la tête dans les étoiles 
Nous sommes très fiers de vous annoncer que Le Relais de la Poste et son chef, Thomas Koebel, ont été acceptés au sein de l’illustre association Les ETOILES D’ALSACE !
L’Association Étoiles d’Alsace incarne une véritable institution dans le monde de la gastronomie régionale depuis plus de 30 ans. Elle réunit le meilleur de la cuisine alsacienne et des maîtres artisans d’exception. C’est un espace où les passionnés de la gastronomie se retrouvent pour échanger, partager leur savoir-faire, et célébrer cette passion commune qui nous anime.
Pour Le Relais de la Poste, cette intégration revêt une signification toute particulière. Elle témoigne de notre engagement envers l’excellence culinaire et la préservation des traditions gastronomiques alsaciennes. C’est aussi une reconnaissance du dévouement de notre chef Thomas Koebel, dont le talent et la créativité ont su conquérir les palais les plus exigeants.
Merci aux Etoiles d’Alsace de nous faire cet honneur, nous nous réjouissons de cette nouvelle et belle aventure !
