Lundi 15 avril, l’Hôtel de la Préfecture à Strasbourg s’est métamorphosé en un lieu d’exception dédié à la gastronomie 
C’était une immense fierté pour notre Chef Thomas Koebel et sa seconde, Léa Merkel, d’avoir participé au dîner de soutien à la Team France Bocuse d’Or 2025, en présence de Paul Marcon, lauréat du Bocuse d’Or France 2023, ainsi que de nombreux chefs prestigieux.
